Hayang teu..! Goreng Gehu Dan Goreng Bala-Bala
Hayang teu..! Goreng Gehu Dan Goreng Bala-Bala - Pagi-pagi sudah sudah sarapan gehu dan bala-bala, biasa kalau hari selasa saya selalu pergi ke pasar, ngantar orang serumah belanja, dan sudah jadi kebiasaan juga kalau pergi ke pasar selalu ingin mampir ke tempat makanan jajanan pasar, untuk sekedar sarapan dan minum air putih hangat. pagi ini saya tidak makan-makanan yang manis karena saya lagi nggak mut, pinginnya yang kriuk, gurih dan empuk, nah saya ambil gehu dan bala-bala, karena kebetulan si penjual lagi menggoreng gehu dan bala-bala. Tanpa pikir panjang lagi saya ambil goreng bala-bala, setelah saya santap habis ambil lagi goreng gehu habis lagi ambil lagi goreng gehu, abis lagi ambil lagi, sampai empat kali nambah goreng gehu dan bala-bala ternyata enak juga kalau di santap pagi-pagi, apalagi makannya di barengi dengan air teh anget atau teh anget manis, wuihhh....pokoknya top markotop.
Apa sih Goreng Gehu? Goreng Gehu adalah makanan ringan yang terbuat dari toge dan tahu, lalu di campurkan dengan terigu, kalau di daerah Jawa Tengah namanya tahu susur, kalau di Jakarta namanya tahu isi, nah kalau di Jawa Barat namanya Gehu Toge sama Tahu. Cara membuatnya semua orang pasti sudah pada bisa, apalagi ibu-ibu rumah tangga jangan di tanya, resepnya sudah ada diluar kepala. Tetapi ada baiknya kita disini memberikan sedikit resepnya walau resep ini mungkin tidak akan seenak yang anda buat, ini hanya sharing saja jadi mohon maaf bila ada kesalahan dalam bumbu. Ok ini dia bahan-bahan yang harus anda persiapkan
Bahan-bahan untuk membuat gehu.
Apa sih Goreng Gehu? Goreng Gehu adalah makanan ringan yang terbuat dari toge dan tahu, lalu di campurkan dengan terigu, kalau di daerah Jawa Tengah namanya tahu susur, kalau di Jakarta namanya tahu isi, nah kalau di Jawa Barat namanya Gehu Toge sama Tahu. Cara membuatnya semua orang pasti sudah pada bisa, apalagi ibu-ibu rumah tangga jangan di tanya, resepnya sudah ada diluar kepala. Tetapi ada baiknya kita disini memberikan sedikit resepnya walau resep ini mungkin tidak akan seenak yang anda buat, ini hanya sharing saja jadi mohon maaf bila ada kesalahan dalam bumbu. Ok ini dia bahan-bahan yang harus anda persiapkan
Bahan-bahan untuk membuat gehu.
- Tahu kempong 10 biji
- terigu 1/2 kg.
- toge seperempat.
- bawang daun 3 helai
- Cabe cengek/cabe rawit 10 biji.
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- mecin/penyedap rasa secukupnya
- Baca : Resep Dan Cara Membuat Midog Atau Milor
- Baca juga : Resep Cara Membuat Comet Dan Combro
- Selesai
Cara membuat gehu-nya
Ambil tahu kemprong dan belah tengah, lalau masukan toge yang sudah di campur bumbu ccabe merica dan garan, setelah itu masukan ke dalam tahu, setelah tahu di kasih toge celupkan ke dalam tepung terigu yang sudah di kasih air bawang daun, penyedap rasa dan garam, kemudian langsung di goreng, tunggu hingga matang, kalau sudah matang angkat dantiriskan, tarararrrammm
Nah anda sudah lihat hasilnya kan, tapi maaf gambar goreng gehu dan goreng bala-balanya kurang jelas. Untuk goreng bala-bala atau bakwan saya tidak akan memberikan resepnya, anda mungkin sudah tahu cara dan bahan-bahannya. Ok blogger semua, saya kira samapai disini dulu artikel tentang "Hayang teu..!Goreng Gehu Dan Goreng Bala-Bala" mudah-mudahan artikel ini bermanfaat bagi anda semua. Salam [SKP]
Ambil tahu kemprong dan belah tengah, lalau masukan toge yang sudah di campur bumbu ccabe merica dan garan, setelah itu masukan ke dalam tahu, setelah tahu di kasih toge celupkan ke dalam tepung terigu yang sudah di kasih air bawang daun, penyedap rasa dan garam, kemudian langsung di goreng, tunggu hingga matang, kalau sudah matang angkat dantiriskan, tarararrrammm
 |
| Ilustrasi gehu dan bala-bala, maaf gambar kurang jelas. |
